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蟹腿皇帝豆汤(原料:蟹腿,皇帝豆,姜,酒)

作者：佚名来源：互联网点击数：更新时间：2008年06月07日

原料：蟹腿100克，皇帝豆100克，姜3片

调味料：盐1／3茶匙，酒少许，高汤4碗

制法：1、姜切小片，蟹腿用滚水氽烫洗净备用。

2、高汤中加入皇帝豆、姜片，煮至熟，再将蟹腿肉及调味料加入煮熟即可。

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